Ouvrier de Production en Industrie Agroalimentaire H/F

Prise de poste
27/09/2021
Expérience
- Débutant accepté
Type de contrat
Horaires et conditions de travail
Entre 35h et 48h Hebdomadaire - - 2*8, travail sur ligne de production, travail 1 samedi sur 2
Secteur d'activité
Industrie agroalimentaire (gras, fruits, fromages)
Rémunération
1556.13 euros brut mensuel
Participation et intéressement si 3mois d'ancienneté

Description de l'offre

** Débutant accepté **

Jean LARNAUDIE, intervenant majeur sur le marché du foie gras et basée à Figeac (46), recherche dans le cadre d’un contrat saisonnier à durée déterminée un(e)
Ouvrier/Ouvrière de production en industries agroalimentaires (H/F).
Attachée à son terroir régional et à sa tradition culinaire, elle préserve son savoir faire depuis plus de 60 ans.

MISSIONS

Au sein du service Réception vous seriez amené à :
• Déballer les foies gras.
• Mettre à disposition de l’atelier fabrication les foies gras après s’être assuré de leur décongélation ou en s’approvisionnant dans les frigos.

Au sein du service Fabrication vous seriez amené à :
• Trier les foies afin d’optimiser leur utilisation en fabrication
• Contrôler, la qualité du déveinage et déveiner les foies gras si nécessaire
• Assaisonner les foies suivant les procédures établies
• Emboiter les produits en respectant les procédés de fabrication et les règles d’hygiène
• Travailler sur ligne en respectant les cadences de production
• Alimenter les lignes en boites ou bocaux
• Mettre en panier les produits fabriqués pour cuisson.

Au sein du service Etiquetage vous seriez amené à :
• Étiqueter sur ligne de production les produits selon les procédures en place et en respectant les règles d’hygiène et sécurité
• Mettre en carton sur palette les produits finis pour stockage

Saisir et renseigner par voie informatique les Ordre de Fabrication à chaque étape de production
Nettoyer son poste et ranger l’atelier en fin de travail.

COMPETENCES

• Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité

CARACTERISTIQUES PARTICULIERES

• Rigueur,
• Rapidité,
• Adaptabilité,
• Dextérité,
• Ponctualité.

Ce poste, basé à Figeac (46), est à pourvoir en CDD.
Salaire de 1556.13 euros brut mensuel

Compétences

Formations

Langues

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Permis